Herzlich willkommen in Steffens Herrnmühle. Diese Hausordnung gilt für alle Gäste des Hotels, des Restaurants und der Kochschule sowie für alle Begleitpersonen und Besucher. Mit Ihrer Buchung bzw. Ihrem Aufenthalt erklären Sie sich mit der Geltung dieser Hausordnung einverstanden. Sie ist Bestandteil unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB).

Wir bitten um Verständnis, dass wir als kleines Haus die Einhaltung dieser Regeln im Interesse aller Gäste und unseres Personals konsequent verfolgen müssen.

1. Check-in und Check-out (Hotel)

Check-in:
Der Check-in ist von 14:00 bis 18:00 Uhr möglich. Die Rezeption ist vorher und nachher nicht besetzt. Ein früherer Check-in ist nach vorheriger Absprache und Verfügbarkeit möglich und kann mit einer zusätzlichen Gebühr verbunden sein.

Check-out:
Bis spätestens 10:00 Uhr. Ein späterer Check-out ist nach Absprache und Verfügbarkeit möglich; wir behalten uns vor, hierfür einen Aufpreis zu berechnen.

Nicht in Anspruch genommene Nächte werden nicht erstattet, sofern nichts anderes vereinbart wurde. Bitte prüfen Sie hierzu Ihre Buchungsbestätigung sowie unsere AGB.

2. Zimmerschlüssel und Chipkarte

Zimmerschlüssel und Chipkarten werden Ihnen beim Check-in ausgehändigt bzw. im Falle eines Online-Check-ins hinterlegt. Bitte führen Sie Ihren Schlüssel bzw. Ihre Chipkarte stets bei sich. Unsere Rezeption ist nicht durchgehend besetzt. Bei Verlust oder wenn Sie sich aus Ihrem Zimmer ausgesperrt haben, erreichen Sie uns unter der Notfallnummer in Ihrer Buchungsbestätigung. Da es sich nicht um eine durchgehend besetzte Hotline handelt, versuchen Sie es bitte gegebenenfalls mehrmals. Bitte haben Sie Verständnis, dass es je nach Situation dauern kann, bis jemand von uns vor Ort ist und Ihr Zimmer öffnen kann, in Einzelfällen auch einige Stunden.

Verlust oder Beschädigung sind sofort zu melden. Entstandene Kosten (z. B. Schlosswechsel) gehen zu Lasten des Gastes. Schlüssel und Karten sind beim Check-out vollständig zurückzugeben.

3. Ruhezeiten und Lärm

Die Nachtruhe gilt täglich von 22:00 Uhr bis 07:00 Uhr. Für Feiern und Veranstaltungen gelten die im Angebot und in den Veranstaltungsbedingungen vereinbarten Zeiten. Während der Nachtruhe bitten wir um Rücksicht auf Mitgäste und Nachbarn. Laute Musik, Partys oder lärmende Aktivitäten in Zimmern oder Gemeinschaftsbereichen sind nicht gestattet. Bei anhaltenden Störungen behalten wir uns entsprechende Maßnahmen vor.

4. Rauchen und E-Zigaretten

Das Rauchen (einschließlich E-Zigaretten und Shishas) ist in sämtlichen Innenräumen des Hotels, des Restaurants und der Kochschule strengstens untersagt. Das Rauchen ist ausschließlich in den ausgewiesenen Außenbereichen gestattet.

Bei Zuwiderhandlung berechnen wir eine Reinigungspauschale von 150 €. Ist ein Zimmer durch Rauch so beeinträchtigt, dass es nicht vermietet werden kann, berechnen wir zusätzlich den entgangenen Zimmerpreis für die Dauer, in der das Zimmer gesperrt werden muss, bis es wieder nutzbar ist. Ihnen bleibt der Nachweis vorbehalten, dass uns kein oder ein geringerer Schaden entstanden ist. Die Geltendmachung eines höheren Schadens bleibt vorbehalten. Bei Brandgefahr oder im Wiederholungsfall behalten wir uns ein Hausverbot vor.

5. Haustiere

Hunde sind bei uns herzlich willkommen! Bitte informieren Sie uns bei der Buchung über die Mitnahme Ihres Tieres.

Es gelten folgende Regeln: Hunde müssen in allen Gemeinschaftsbereichen angeleint sein. Hunde dürfen nicht unbeaufsichtigt im Zimmer bleiben. Im Restaurant sind Hunde willkommen. Schäden oder Verunreinigungen durch Tiere werden dem Gast in Rechnung gestellt. Andere Haustiere (z. B. Katzen, Nagetiere, Exoten) bedürfen einer gesonderten Absprache und Genehmigung durch die Betriebsleitung.

6. Diskriminierungsverbot und Respekt im Umgang

Steffens Herrnmühle steht für ein offenes, respektvolles Miteinander. Jede Form von Diskriminierung, sei es aufgrund von Herkunft, Nationalität, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Alter, körperlicher oder geistiger Beeinträchtigung oder eines anderen persönlichen Merkmals, wird von uns nicht toleriert. Dies gilt sowohl gegenüber anderen Gästen als auch gegenüber unserem Personal.

Ebenso dulden wir keinerlei beleidigende, herabwürdigende, aggressive oder belästigende Äußerungen oder Verhaltensweisen, weder verbal noch körperlich. Bei Verstößen gegen diesen Grundsatz behalten wir uns sofortige Maßnahmen bis hin zum umgehenden Hausverbot vor, ohne dass es einer vorherigen Abmahnung bedarf.

7. Verhalten gegenüber Gästen und Personal

Wir erwarten von allen Gästen einen höflichen und rücksichtsvollen Umgang miteinander sowie gegenüber unserem Personal. Unser Personal ist berechtigt und angewiesen, bei Störungen des Betriebsablaufs oder des Wohlbefindens anderer Gäste einzuschreiten.

Wir sind ein kleines Haus und können unsere Leistungsqualität nur dann aufrechterhalten, wenn alle Beteiligten einen wertschätzenden Umgang pflegen.

8. Betriebsablauf und Weisungsbefugnis

Die Betriebsleitung und das Personal der Steffens Herrnmühle sind berechtigt, Anweisungen zu erteilen, die dem reibungslosen Betriebsablauf, der Sicherheit oder dem Wohl der Gäste dienen. Gäste sind verpflichtet, diesen Anweisungen Folge zu leisten.

Wir können und werden ausschließlich die Leistungen erbringen, die wir verbindlich zugesagt haben. Betriebsbedingte Regelungen (z. B. Tischzuteilung, Sitzordnung, Serviceanpassungen) dienen dem Wohl aller Gäste und sind nicht verhandelbar.

9. Tischreservierung und Öffnungszeiten (Restaurant)

Ein reservierter Tisch steht ausschließlich ab der gebuchten Uhrzeit zur Verfügung. Ein früheres Erscheinen begründet keinen Anspruch auf vorzeitige Tischzuweisung, da der Tisch bis zur gebuchten Zeit anderweitig belegt sein kann.

Die maximale Aufenthaltsdauer am Tisch richtet sich nach den betrieblichen Gegebenheiten und unseren Öffnungszeiten. Wir bitten daher, die aktuellen Öffnungszeiten des Restaurants zu beachten, die Sie auf unserer Internetseite, in Ihrer Reservierungsbestätigung sowie vor Ort im Aushang finden. Ein Aufenthalt über die Öffnungszeit hinaus ist nur nach vorheriger Vereinbarung möglich.

Bei Reservierungen über Buchungsplattformen (z. B. OpenTable) gelten zusätzlich die Nutzungsbedingungen der jeweiligen Plattform, denen Sie mit der Buchung zugestimmt haben.

10. Mitgebrachte Speisen und Getränke

Das Mitbringen eigener Speisen und Getränke ist nur nach vorheriger Absprache möglich. Hierfür kann ein Servicebeitrag (Tellergeld bzw. Korkgeld) berechnet werden.

11. Kinder und Aufsichtspflicht

Kinder sind bei uns herzlich willkommen. Bitte beachten Sie, dass sich unser Haus in ländlicher Lage befindet und unser Grundstück aus rechtlichen Gründen nicht vollständig eingezäunt werden darf. Auf dem Gelände befinden sich zudem ein Brunnen sowie ein Bach, der direkt am Haus vorbeiführt.

Die Aufsichtspflicht für Kinder liegt jederzeit und auf dem gesamten Gelände, in allen Innenräumen wie im Außenbereich, bei den Eltern bzw. Begleitpersonen. Bitte lassen Sie Kinder insbesondere im Garten, am Brunnen und am Bach nicht unbeaufsichtigt. Unser Personal kann eine Beaufsichtigung von Kindern nicht übernehmen, auch nicht während Feiern und Veranstaltungen.

12. Schäden am Eigentum des Hauses

Gäste haften für Schäden, die sie oder ihre Begleitpersonen schuldhaft an Einrichtungen, Möbeln, Geschirr oder sonstigen Gegenständen des Hauses verursachen. Schäden sind umgehend dem Personal zu melden. Wir behalten uns vor, Schadensersatz in Höhe der tatsächlichen Reparatur- oder Wiederbeschaffungskosten geltend zu machen.

13. Garderobe, Wertsachen und Fundsachen

Für mitgebrachte Garderobe und Wertsachen in Restaurant und Kochschule übernehmen wir keine Haftung, sofern kein Verschulden unsererseits vorliegt. Die gesetzliche Haftung für eingebrachte Sachen von Hotelgästen bleibt unberührt.

Fundsachen bewahren wir drei Monate auf. Einen Versand übernehmen wir gern gegen Erstattung der Kosten.

14. Hausverbot

Die Betriebsleitung ist berechtigt, bei schwerwiegenden oder wiederholten Verstößen gegen diese Hausordnung, bei Gefährdung anderer Gäste oder des Personals sowie bei grobem Fehlverhalten ein Hausverbot auszusprechen. Das Hausverbot kann sofort und ohne vorherige Abmahnung erteilt werden, wenn die Situation dies erfordert, insbesondere bei Diskriminierung, körperlichen Übergriffen oder ernsthafter Betriebsstörung.

Im Falle eines Hausverbots berechnen wir die bereits in Anspruch genommenen Leistungen. Für vereinbarte, aber nicht mehr in Anspruch genommene Leistungen berechnen wir den vereinbarten Preis abzüglich ersparter Aufwendungen und abzüglich etwaiger Einnahmen aus einer anderweitigen Vermietung. Bereits geleistete Zahlungen werden hiermit verrechnet.

Soweit möglich, setzen wir vor Aussprache eines Hausverbots das persönliche Gespräch und einen schriftlichen Hinweis als vorgelagerte Maßnahmen ein. Diese Vorgehensweise ist dokumentiert und verhältnismäßig.

15. Buchungen über Drittplattformen

Sofern Ihre Buchung über eine externe Plattform (z. B. Booking.com, Expedia, HRS, OpenTable) erfolgt ist, weisen wir ausdrücklich darauf hin, dass in diesem Fall die Nutzungsbedingungen der jeweiligen Plattform gelten. Diese umfassen in der Regel nicht nur den Buchungsvorgang, sondern auch Verhaltens- und Sorgfaltspflichten vor Ort.

Unabhängig davon gilt diese Hausordnung für alle Gäste gleichermaßen, unabhängig vom Buchungskanal.

16. Parkplatz

Unser Parkplatz bietet nur eine begrenzte Anzahl an Stellplätzen. Er steht ausschließlich unseren Gästen mit PKW während ihres Aufenthalts bzw. Restaurantbesuchs kostenlos zur Verfügung. Ein Anspruch auf einen Stellplatz besteht nicht. Das Abstellen von Wohnmobilen, Caravans oder Anhängern ist nicht gestattet.

Fahrzeuge von Personen, die nicht Gäste unseres Hauses sind, sowie Fahrzeuge, die nach Ende des Aufenthalts ohne Absprache weiterhin abgestellt bleiben, werden aufgrund des begrenzten Platzes und aus Sicherheitsgründen kostenpflichtig abgeschleppt.

Das Parken erfolgt auf eigene Gefahr. Für Diebstahl, Beschädigungen oder sonstige Schäden am Fahrzeug übernehmen wir keine Haftung, sofern kein Verschulden unsererseits vorliegt.

17. Videoüberwachung

Zum Schutz unserer Gäste, unseres Personals und unseres Eigentums werden Teile unseres Geländes und unserer Gemeinschaftsbereiche videoüberwacht. Hierauf weisen wir vor Ort durch Hinweisschilder hin. Hotelzimmer und Sanitärbereiche werden selbstverständlich nicht überwacht. Weitere Informationen, insbesondere zu Zweck, Speicherdauer und Ihren Rechten, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

18. Brandschutz, Pyrotechnik und Dekoration

Brandschutzeinrichtungen (Feuerwehrzufahrten, Löschgeräte, Notausgänge, Rauchmelder) dürfen nicht blockiert, abgedeckt oder manipuliert werden. Bei Feueralarm sind die Fluchtwege sofort zu nutzen. Offenes Feuer (z. B. Kerzen ohne Aufsicht, Grillgeräte) ist in Zimmern und nicht ausgewiesenen Bereichen verboten.

Feuerwerk, Wunderkerzen, Himmelslaternen, Nebelmaschinen sowie Konfetti, Glitter und Streudeko sind auf unserem gesamten Gelände aus Sicherheitsgründen nicht gestattet.

Bitte befestigen Sie keine Dekoration mit Nägeln, Klebeband oder Heißkleber an Wänden, Decken oder Möbeln.

19. Fotografieren und Social Media

Das Fotografieren zum persönlichen Gebrauch ist grundsätzlich willkommen. Die Veröffentlichung von Bildmaterial, das erkennbare Mitarbeitende oder andere Gäste zeigt, bedarf deren ausdrücklicher Zustimmung. Gewerbliche Foto- und Filmaufnahmen (z. B. für Werbezwecke oder Influencer-Content) bedürfen einer vorherigen schriftlichen Genehmigung der Betriebsleitung. Für gebuchte Feiern gelten die Regelungen der Veranstaltungsbedingungen.

20. Elektrogeräte

Aus Brandschutzgründen ist der Betrieb mitgebrachter Elektrogeräte wie z. B. Ventilatoren sowie das Aufladen von Akkus, z. B. von E-Bikes, im Zimmer verboten.

21. Zusätzliche Gäste

Die Unterbringung zusätzlicher Personen, die nicht bei der Anreise angemeldet wurden, ist im Zimmer nicht gestattet. Das Frühstücksangebot steht ausschließlich unseren Hotelgästen zur Verfügung.

22. Haustechnik

Die Manipulation an der Haustechnik ist untersagt.

23. Schlussbestimmungen

Diese Hausordnung ist Bestandteil unserer AGB (abrufbar unter steffens-herrnmuehle.de/agb). Im Fall von Widersprüchen zwischen dieser Hausordnung und den AGB gehen die AGB vor. Individuelle Vereinbarungen, insbesondere in Angeboten und Veranstaltungsbedingungen, gehen dieser Hausordnung vor.

Wir behalten uns vor, diese Hausordnung für die Zukunft zu ändern. Für Ihren Aufenthalt bzw. Ihre Feier gilt die zum Zeitpunkt Ihrer Buchung gültige Fassung. Die jeweils aktuelle Version ist auf unserer Website veröffentlicht und im Haus ausgehängt.

Bei Fragen stehen wir Ihnen jederzeit persönlich, telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.