Weihnachten

UNSER WEIHNACHTSMENÜ

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DO, 25. Dezember 2025 – KURZFRISTIG NOCH FREIE PLÄTZE VERFÜGBAR

FR 26. Dezember 2025 – AUSGEBUCHT

12-16 Uhr (letzte Reservierung um 13:30 Uhr)

An Weihnachten bieten wir ausschließlich unser Weihnachtsmenü an.

Um Verschwendung von Lebensmitteln zu verhindern benötigen wir die Wahl der Vorspeise und des Hauptgangs bis spätestens 1 Woche vorher per Mail.

Reservierung verbindlich, nicht kostenlos stornierbar.

Evtl. wird eine Kreditkarte zur Hinterlegung benötigt.

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4 Gang Menü für 75 € pro Person.

4 Gang MENÜ

Bitte teilen Sie uns Unverträglichkeiten rechtzeitig vorab mit.

Winterlicher Feldsalat in Kartoffel-Dressing mit glasierten Apfelspalten, Walnüssen, krossem Speck und Brotchips

(🌱 vegetarische Variante ohne Speck)

SUPPE

Rinderkraftbrühe mit Griesnocken und Wurzelgemüsen

(🌱 vegetarische Variante mit Sellerie-Maronen-Suppe))

gebratenes Rinderfilet mit knusprigen Kartoffelbällchen, Portweinsauce, Maronencreme und Rahmwirsing
Filet vom Zander auf Champagnerkraut und knusprigen Kartoffelbällchen mit Krustentiersauce
gebratener Hirschrücken mit Semmeltaler, Portweinsauce, Maronencreme, Cranberries und Rahmwirsing
Kartoffel-Maronen-Strudel mit Rahmwirsing und Zwiebel-Parmesan-Croustini (🌱 vegetarische Variante)

weihnachtliche Dessertvariation